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wanax
Fidèle du forum

Re: Interdire à des enseignants de manger à la cantine

par wanax le Mer 8 Nov 2017 - 18:12
@Isis39 a écrit:L'alcool est interdit dans les établissements scolaires. Razz
Non.
http://www.education.gouv.fr/bo/2000/special8/regl.htm
Il doit en être de même pour la consommation d'alcool, excepté, pour les personnels, dans les lieux de restauration.
Rien trouvé de plus récent.
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Daphné
Dieu de l'Olympe

Re: Interdire à des enseignants de manger à la cantine

par Daphné le Mer 8 Nov 2017 - 18:15
On a droit au vin cidre et poiré.
On a eu de la bière aussi un jour de choucroute, mais c'était il y a pas mal de temps.

Quand j'ai débuté, on servait de l'eau coupée d'un peu de vin aux élèves, si si. C'était au début des années 70.


Dernière édition par Daphné le Mer 8 Nov 2017 - 18:18, édité 1 fois
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ylm
Fidèle du forum

Re: Interdire à des enseignants de manger à la cantine

par ylm le Mer 8 Nov 2017 - 18:17
@wanax a écrit:
@Isis39 a écrit:L'alcool est interdit dans les établissements scolaires. Razz
Non.
http://www.education.gouv.fr/bo/2000/special8/regl.htm
Il doit en être de même pour la consommation d'alcool, excepté, pour les personnels, dans les lieux de restauration.
Rien trouvé de plus récent.
https://www.legifrance.gouv.fr/affichCodeArticle.do?cidTexte=LEGITEXT000006072050&idArticle=LEGIARTI000018531958
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Isis39
Bon génie

Re: Interdire à des enseignants de manger à la cantine

par Isis39 le Mer 8 Nov 2017 - 18:20
@Daphné a écrit:On a droit au vin cidre et poiré.
On a eu de la bière aussi un jour de choucroute, mais c'était il y a pas mal de temps.

Quand j'ai débuté, on servait de l'eau coupée d'un peu de vin aux élèves, si si. C'était au début des années 70.

Le CDE est en droit d'interdire tout alcool.
User21929
Expert

Re: Interdire à des enseignants de manger à la cantine

par User21929 le Mer 8 Nov 2017 - 18:35
@Isis39 a écrit:
@Daphné a écrit:On a droit au vin cidre et poiré.
On a eu de la bière aussi un jour de choucroute, mais c'était il y a pas mal de temps.

Quand j'ai débuté, on servait de l'eau coupée d'un peu de vin aux élèves, si si. C'était au début des années 70.

Le CDE est en droit d'interdire tout alcool.
Ce n'est pas le notre qui ferait cela...
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Isis39
Bon génie

Re: Interdire à des enseignants de manger à la cantine

par Isis39 le Mer 8 Nov 2017 - 18:40
Whypee a écrit:
@Isis39 a écrit:
@Daphné a écrit:On a droit au vin cidre et poiré.
On a eu de la bière aussi un jour de choucroute, mais c'était il y a pas mal de temps.

Quand j'ai débuté, on servait de l'eau coupée d'un peu de vin aux élèves, si si. C'était au début des années 70.

Le CDE est en droit d'interdire tout alcool.
Ce n'est pas le notre qui ferait cela...

Notre ancien non plus. Mais le nouveau n'autorise que le cidre.
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VanGogh59
Neoprof expérimenté

Re: Interdire à des enseignants de manger à la cantine

par VanGogh59 le Mer 8 Nov 2017 - 19:08
@Daphné a écrit:On a droit au vin cidre et poiré.
On a eu de la bière aussi un jour de choucroute, mais c'était il y a pas mal de temps.

Quand j'ai débuté, on servait de l'eau coupée d'un peu de vin aux élèves, si si. C'était au début des années 70.
Les cours de l'après-midi devaient être bien gais !  santeverre

_________________
"Nous sommes tous dans le caniveau, mais certains d'entre nous regardent les étoiles" Oscar Wilde
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Will.T
Prophète

Re: Interdire à des enseignants de manger à la cantine

par Will.T le Mer 8 Nov 2017 - 19:17
Jusqu'à l'an dernier on avait le choix entre eau gazeuse / jus de pomme / vin / cidre / bière.
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Daphné
Dieu de l'Olympe

Re: Interdire à des enseignants de manger à la cantine

par Daphné le Mer 8 Nov 2017 - 19:31
@VanGogh59 a écrit:
@Daphné a écrit:On a droit au vin cidre et poiré.
On a eu de la bière aussi un jour de choucroute, mais c'était il y a pas mal de temps.

Quand j'ai débuté, on servait de l'eau coupée d'un peu de vin aux élèves, si si. C'était au début des années 70.
Les cours de l'après-midi devaient être bien gais !  santeverre

Non car il y avait très peu de vin, juste pour colorer un peu l'eau.
Cela n'a jamais posé de problème.
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Daphné
Dieu de l'Olympe

Re: Interdire à des enseignants de manger à la cantine

par Daphné le Mer 8 Nov 2017 - 19:31
@Will.T a écrit:Jusqu'à l'an dernier on avait le choix entre eau gazeuse / jus de pomme / vin / cidre / bière.
Et ce n'est plus le cas ?
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Will.T
Prophète

Re: Interdire à des enseignants de manger à la cantine

par Will.T le Mer 8 Nov 2017 - 19:32
@Daphné a écrit:
@Will.T a écrit:Jusqu'à l'an dernier on avait le choix entre eau gazeuse / jus de pomme / vin / cidre / bière.
Et ce n'est plus le cas ?
Non
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Daphné
Dieu de l'Olympe

Re: Interdire à des enseignants de manger à la cantine

par Daphné le Mer 8 Nov 2017 - 19:41
Un truc à demander sa mut ça
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Will.T
Prophète

Re: Interdire à des enseignants de manger à la cantine

par Will.T le Mer 8 Nov 2017 - 19:48
@Daphné a écrit:Un truc à demander sa mut ça
Je fais ça tous les ans depuis plus de 15 ans...
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Daphné
Dieu de l'Olympe

Re: Interdire à des enseignants de manger à la cantine

par Daphné le Mer 8 Nov 2017 - 19:49
@Will.T a écrit:
@Daphné a écrit:Un truc à demander sa mut ça
Je fais ça tous les ans depuis plus de 15 ans...

Je sais...je te taquinais Wink
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Sphinx
Modérateur

Re: Interdire à des enseignants de manger à la cantine

par Sphinx le Mer 8 Nov 2017 - 20:57
@mafalda16 a écrit:
@Sphinx a écrit:Rhooo, vous n'aviez pas vu cet extrait du documentaire Where to invade next de Michael Moore où il montrait les élèves d'une école normande en train de déguster les petites saint-jacques préparées avec amour par le chef ? Razz Puisqu'on vous dit qu'on mange bien dans les cantines françaises !

Nous, dans le 78, on a Sodexo. Il paraît que c'est moins pire que quand c'était Elior. Bon, c'est sûr que je préfère encore manger Sodexo que l'infâme gloubiboulga qu'on trouve sur les plateaux des élèves américains pale

Ici on a le droit d'apporter son repas aussi bien dans l'une des deux parties de la salle des profs que dans la petite salle réservée aux personnels attenante au réfectoire.

J'ai un oncle qui travaille pour la sodexo, et ce qu'il peut en raconter effrayant...

Je fais bien de ne pas y toucher alors. (Voir le cervelas obernois et ses coquillettes dans l'assiette des collègues suffit à m'effrayer.) J'espère que tu n'as pas un oncle qui travaille chez Picard Razz

_________________
An education was a bit like a communicable sexual disease. It made you unsuitable for a lot of jobs and then you had the urge to pass it on. - Terry Pratchett, Hogfather

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menerve
Prophète

Re: Interdire à des enseignants de manger à la cantine

par menerve le Mer 8 Nov 2017 - 22:06
Chez nous 4.04 le repas...je mange au collège 4 jours par semaine....au bout du mois ça fait un budget....en plus pour avoir une louche de raviolis en boite dans son assiette!

Du coup depuis deux ans je mange en salle des profs avec une bande de copains et on rigole bien alors que l'ambiance cantine c'est boulot boulot. Depuis cette année je fais repas partagé avec mon collègue préféré. Une fois il amène le plat et moi le dessert, le lendemain l'inverse. Ce soir j'ai cuisiné un ragoût saucisse de morteau/lardons/ pommes de terre/carottes/ courgettes/oignons....ça me revient moins de 4 euros et je pense qu'on va avoir à manger pour deux jours pour deux!
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llaima
Niveau 9

Re: Interdire à des enseignants de manger à la cantine

par llaima le Lun 13 Nov 2017 - 21:58
Franchement ce que je ne comprends pas c'est comment des gestionnaires ou des administratifs peuvent interdire de venir à des profs à la cantine, ou à manger en salle des profs! Il suffit de ne pas obéir et ils ne pourrons pas vous virer. Que peuvent-ils faire? Appeler le GIGN? Franchement si on se fait bouffer la vie c'est que nous sommes trop avec le doigt sur la ceinture alors qu'en envoyant sur les roses tout ce beau monde on se ferait respecter enfin!
archeboc
Sage

Re: Interdire à des enseignants de manger à la cantine

par archeboc le Lun 13 Nov 2017 - 22:49
@mafalda16 a écrit:J'ai un oncle qui travaille pour la sodexo, et ce qu'il peut en raconter effrayant...

C'est le patron de MRS qui a flingué la concurrence, comme quoi lorsque tu descends en dessous d'un certain prix, si tu enlèves en plus le dividende, la qualité est obligatoirement inférieure à la nourriture pour chien.
User21929
Expert

Re: Interdire à des enseignants de manger à la cantine

par User21929 le Mar 14 Nov 2017 - 7:25
@llaima a écrit:Franchement ce que je ne comprends pas c'est comment des gestionnaires ou des administratifs peuvent interdire de venir à des profs à la cantine, ou à manger en salle des profs! Il suffit de ne pas  obéir et ils ne pourrons pas vous virer. Que peuvent-ils faire? Appeler le GIGN? Franchement si on se fait bouffer la vie c'est que nous sommes trop avec le doigt sur la ceinture alors qu'en envoyant sur les roses tout ce beau monde on se ferait respecter enfin!


Je me sens moins seul, merci.
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Daphné
Dieu de l'Olympe

Re: Interdire à des enseignants de manger à la cantine

par Daphné le Mar 14 Nov 2017 - 9:30
@archeboc a écrit:
@mafalda16 a écrit:J'ai un oncle qui travaille pour la sodexo, et ce qu'il peut en raconter effrayant...

C'est le patron de MRS qui a flingué la concurrence, comme quoi lorsque tu descends en dessous d'un certain prix, si tu enlèves en plus le dividende, la qualité est obligatoirement inférieure à la nourriture pour chien.

Je confirme !

Autant quand j'ai débuté on avait des cantines avec des cuisiniers qui aimaient leur métier et qui faisaient en sorte de servir des menus plus que convenables - je les taquinais souvent en leur disant qu'ils en voulaient à ma ligne Very Happy  - autant au fil du temps les subventions ont baissé, la qualité avec, la sous-traitance aux industriels de la malbouffe a mis un point final !

Il y a une vingtaine d'année je vais à un congrès dans un grand lycée de la banlieue plus que chic des Hauts-de-Seine, on nous autorise à nous inscrire à la cantine. A notre grande surprise on voit beaucoup d'élèves sortir du lycée à midi, revenir avec un sandwich et déjeuner ainsi dans la cour, assis sur les marches etc...
En fait on a vite compris en voyant ce qui nous était proposé : c'était une cantine approvisionnée par Sodexo, c'était infect, je n'ai mangé que le yaourt ! Lors des congrès suivants, direction le restau direct.

Bon une ou deux fois par an, c'est abordable, mais pas tous les jours.
Donc moi ça a longtemps été œuf dur /morceau de Comté /pomme en salle des profs avec un thermos de thé quand j'étais dans des établissements trop loin de chez moi.

Et là comme par hasard, la CDE qui te fait le grand discours de rentrée en nous faisant bien savoir que la cantine n'est pas un droit, qu'on est juste toléré gnagnagna... vient te bassiner parce que tu ne t'intègres pas à la vie de l'établissement, considère que ta présence à la cantine entre midi deux est un must professionnel qui te permet d'échanger en équipe etc etc...
Un jour la CDE arrive en SDP à 13h 05 et demande Mme Machin, des parents veulent la voir (ils se sont pointés sans RDV hein, sinon c'est pas drôle !) : nous étions en pause café détente dans la salle, les collègues qui mangeaient à la cantine étaient revenues. On lui répond donc que Mme Machin - qui habitait près du collège et rentrait donc chez elle à la pause méridienne - n'est pas là. Et la voilà qui s'insurge, mais comment, elle a cours à 14h ... On lui répond qu'il n'est que 13h 05 et qu'elle a donc le temps d'arriver pour son cours de 14h. Mais comment, elle ne mange pas sur place ? Ben non, elle rentre chez elle.
Je peux dire que cette CDE m'a bassinée pendant les 6 ans que j'ai passés dans cet établissement, du genre alors Mme Daphné, c'est le régime jockey et autres remarques de ce type. Et les EDT étaient bien faits en conséquence : cours matin et après-midi pour tout le monde, samedi matin plein comme un œuf, des fois qu'on ait le temps de souffler hein
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Caspar
Esprit sacré

Re: Interdire à des enseignants de manger à la cantine

par Caspar le Mar 14 Nov 2017 - 11:35
@Daphné a écrit:
@archeboc a écrit:
@mafalda16 a écrit:J'ai un oncle qui travaille pour la sodexo, et ce qu'il peut en raconter effrayant...

C'est le patron de MRS qui a flingué la concurrence, comme quoi lorsque tu descends en dessous d'un certain prix, si tu enlèves en plus le dividende, la qualité est obligatoirement inférieure à la nourriture pour chien.

Je confirme !

Autant quand j'ai débuté on avait des cantines avec des cuisiniers qui aimaient leur métier et qui faisaient en sorte de servir des menus plus que convenables - je les taquinais souvent en leur disant qu'ils en voulaient à ma ligne Very Happy  - autant au fil du temps les subventions ont baissé, la qualité avec, la sous-traitance aux industriels de la malbouffe a mis un point final !

Il y a une vingtaine d'année je vais à un congrès dans un grand lycée de la banlieue plus que chic des Hauts-de-Seine, on nous autorise à nous inscrire à la cantine. A notre grande surprise on voit beaucoup d'élèves sortir du lycée à midi, revenir avec un sandwich et déjeuner ainsi dans la cour, assis sur les marches etc...
En fait on a vite compris en voyant ce qui nous était proposé : c'était une cantine approvisionnée par Sodexo, c'était infect, je n'ai mangé que le yaourt ! Lors des congrès suivants, direction le restau direct.

Bon une ou deux fois par an, c'est abordable, mais pas tous les jours.
Donc moi ça a longtemps été œuf dur /morceau de Comté /pomme en salle des profs avec un thermos de thé quand j'étais dans des établissements trop loin de chez moi.

Et là comme par hasard, la CDE qui te fait le grand discours de rentrée en nous faisant bien savoir que la cantine n'est pas un droit, qu'on est juste toléré gnagnagna... vient te bassiner parce que tu ne t'intègres pas à la vie de l'établissement, considère que ta présence à la cantine entre midi deux est un must professionnel qui te permet d'échanger en équipe etc etc...
Un jour la CDE arrive en SDP à 13h 05 et demande Mme Machin, des parents veulent la voir (ils se sont pointés sans RDV hein, sinon c'est pas drôle !) : nous étions en pause café détente dans la salle, les collègues qui mangeaient à la cantine étaient revenues. On lui répond donc que Mme Machin - qui habitait près du collège et rentrait donc chez elle à la pause méridienne - n'est pas là. Et la voilà qui s'insurge, mais comment, elle a cours à 14h ... On lui répond qu'il n'est que 13h 05 et qu'elle a donc le temps d'arriver pour son cours de 14h. Mais comment, elle ne mange pas sur place ? Ben non, elle rentre chez elle.
Je peux dire que cette CDE m'a bassinée pendant les 6 ans que j'ai passés dans cet établissement, du genre alors Mme Daphné, c'est le régime jockey et autres remarques de ce type.  Et les EDT étaient bien faits en conséquence : cours matin et après-midi pour tout le monde, samedi matin plein comme un œuf, des fois qu'on ait le temps de souffler hein  

Si j'entends ça c'est sûr que je ne remets plus les pieds à la cantine. Dans mon établissement c'est correct, mais dans l'antenne universitaire de ma ville, les repas de la cantine viennent d'une cuisine centrale située à plus d'une heure de route (vive l'écologie) et c'est paraît-il infect.
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Re: Interdire à des enseignants de manger à la cantine

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