Mangez-vous à la cantoche?

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si non, pourquoi?

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Re: Mangez-vous à la cantoche?

Message par Invité le Dim 22 Mar 2009 - 21:54

Je mange à la cantine. Je ne suis vraiment pas difficile sur la nourriture (même à l'hôpital, je trouve ça bon !) et c'est plutôt original et bon. Je ne raterais pour rien au monde les moules-frites !
Sinon, je savais que le principe du bento était japonais, mais qu'est-ce que vous voulez mettre dedans ? Des sushis ??

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Re: Mangez-vous à la cantoche?

Message par Thalie le Dim 22 Mar 2009 - 22:24

Je pense que c'est bon mais je n'y vais pas car je trouve que c'est le règne du machisme de tous les jours crasseux et bêtes, des blagues bien lourdes, des moqueries sur les collègues...;Beurkk
Je préfère déjeuner avec mes copines de Lettres, on est tranquille pas d'élèves et un peu de silence pendant les 40 min de cantine.

Thalie
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Re: Mangez-vous à la cantoche?

Message par bidule le Dim 22 Mar 2009 - 22:28

Je mange à la cantine avec plaisir. Le chef cuisine un maximum de produits frais et locaux. Ce sont toujours des plats originaux. On a en salle des profs un plateau de fromage bien fourni. La cantine de mon collège est classée 2è ou 3è au niveau académique et a trois toques. Et nos élèves trouvent le moyen de se plaindre de la cantine en conseil!
Le seul point négatif, c'est le bruit. On mange dans une toute petite pièce et 20 profs qui mangent ensemble, c'est bruyant!

bidule
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Re: Mangez-vous à la cantoche?

Message par Invité le Dim 22 Mar 2009 - 22:59

Je mange à la cantine avec MON groupe.. c'est trés bon et varié.. et un tarif pour les jeunes collégues.. ( cela m'a fait bizarre quand mon tarif jeune a soudainement augmenté)

nous mangeons toujours un peu en décalé par rapport à la majorité des collégues qui sont super bruyants.. et vaseux comme Thalie.. nous sommes seuls dans la salle à manger des profs ou à peu prés ..et c'est vraiment trés agréables.. conversation équilibrée!

Lors des corrections de bts, j'ai expérimenté le self immonde de certains lycées.. infect... je comprends ma change.

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Re: Mangez-vous à la cantoche?

Message par Clarianz le Lun 23 Mar 2009 - 9:33

Dans les bento il vaut mieux rien mettre de liquide, enfin, à part certains fait pour, sinon c'est inondation garantie!
Je me mets un peu à la cuisine jap', stt en ce qui concerne le riz et sa cuisson; pour garnir l'étage du bas, en haut c'est plus facile: des légumes à croquer.
Et y a plein d'accessoire réutilisable pour conditionner et séparer les aliments dans les bento, c'est vachement pratique!

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Re: Mangez-vous à la cantoche?

Message par Ornella le Lun 23 Mar 2009 - 10:57

je n'ai pas tout lu mais le bento c'est juste la boîte, c'est ça??? Et tu y mets ce que tu veux? Mais quel est le véritable intérêt ?
Clémentine, comment tu cuis le riz à la jap? Ca m'intéresse, j'adore la cuisine jap (ms pas mon homme, hélas!)

Ornella
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Re: Mangez-vous à la cantoche?

Message par Odalisq le Lun 23 Mar 2009 - 11:27

Franchement ça dépend du bahut et des collègues gouteur alatienne ... Parfois, rien n'est prévu pour déjeuner vite fait en salle des profs, dans ce cas on comprend qu'on est cordialement invité à se restaurer au self... et j'avoue que j'ai horreur de parler boulot ou élèves pendant que je mange...ce que d'autres se plaisent à faire un peu trop même...
Pour finir, j'ai remarqué des petites variations sur ma balance, c'est pas que je mange comme un ogre lorsque j'y vais...il doit y avoir trop d'additifs dans la nourriture collective à mon avis...

Odalisq
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Re: Mangez-vous à la cantoche?

Message par Invité le Lun 23 Mar 2009 - 22:17

Et bien demain, en tant que parent délégué, je suis invitée à la cantine de la maternelle avec le maire ! Côté bruit, ça va donner... Il paraît en tout cas que la nourriture est délicieuse.

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Re: Mangez-vous à la cantoche?

Message par Clarianz le Mar 24 Mar 2009 - 7:22

bon courage!!

stt à tes oreilles!

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Re: Mangez-vous à la cantoche?

Message par Clarianz le Mar 24 Mar 2009 - 7:41

@Ornella a écrit:je n'ai pas tout lu mais le bento c'est juste la boîte, c'est ça??? Et tu y mets ce que tu veux? Mais quel est le véritable intérêt ?
Clémentine, comment tu cuis le riz à la jap? Ca m'intéresse, j'adore la cuisine jap (ms pas mon homme, hélas!)

Les bento existent en différentes tailles selon les besoins caloriques de chacun, il y a des repères dans les contenants pour signifier les quantittés de féculents/viande/légumes. La boîte est faite de telle façon qu'elle contient 2 étages, se ferment par un élastique, et possède différents accessoires pour la sauce et autre.
Et stt, ils sont beaux, les bentô!!! T'as plein de motifs différents (si t'aimes Candy, Totoro, Goldorack tu vas être servie!!)

Pour le riz à la jap', à la casserole c'est duuuuur: il faut le laver à l'eau froide 3 fois (jusqu'à ce qu'il ne lâche plus de blanc), le mettre à cuire dans 2,5 x son vol. d'eau, le laisser bouillir 5 min, puis baisser le feu pdt 10 min et ensuite le laisser gonfler encore 10 min, le tout sans soulever le couvercle...
Comme ça déborde une fois sur deux ici, je vais acheter un rice cooker, et ds la foulée tenter les onigiri et autres trucs jap' fastoches pour le boulot! Et qui se mange froid, pcq on ne peut pas réchauffer.

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Re: Mangez-vous à la cantoche?

Message par Invité le Mar 24 Mar 2009 - 18:06

@Clémentine a écrit:bon courage!!

stt à tes oreilles!

Merci... Laughing Pour le bruit, les petits n'étaient plus là, c'était à 13 h.
Ca a été, mais qu'est-ce que je me suis ennuyée !!! Plus jamais ça.
Et ce n'était même pas très bon, en plus !

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Re: Mangez-vous à la cantoche?

Message par Clarianz le Mar 24 Mar 2009 - 18:57

décidement, c'est pas la fête à la cantine!!

--on nous aurait menti?? Carlos, au piquet!!!

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Re: Mangez-vous à la cantoche?

Message par melaniguiz le Mar 24 Mar 2009 - 19:55

Oui et le cuistot est super ! on y mange très très bien !!

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Re: Mangez-vous à la cantoche?

Message par Ornella le Mar 24 Mar 2009 - 20:09

@Clémentine a écrit:décidement, c'est pas la fête à la cantine!!

--on nous aurait menti?? Carlos, au piquet!!!

Very Happy
j'ai connu un collège où la cantine pouvait rivaliser avec un resto moyen... C'était bon!!!!

Ornella
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Re: Mangez-vous à la cantoche?

Message par Angua le Mar 24 Mar 2009 - 20:43

@Ornella a écrit:
Very Happy
j'ai connu un collège où la cantine pouvait rivaliser avec un resto moyen... C'était bon!!!!

Moi aussi! Ahhhhhhhhh.... (en plus, on y rigolait bien et les élèves étaient sympa...)
J'ai souvenir d'un moment mémorable en vie de classe: "Madame, vous vous rendez compte, à la cantine, des fois, y a des légumes... on ne sait même pas ce que c'est!" Shocked
ET moi de répondre salsifis, topinambour et chou romanesco...
Et c'était super bien préparé...
Et le cuistot adorait faire des entrées qui sortaient de l'ordinaire...
Et...

Bref.
Faut que je réfléchisse sérieusement à ce que je me prépare pour jeudi midi.

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Angua
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Re: Mangez-vous à la cantoche?

Message par Clarianz le Mer 25 Mar 2009 - 7:27

Very Happy même pb du jeudi midi!!!
-escaloppe de poulet (vapeur) citronnelle
-riz blanc
-cake à la carotte
-yaourt à la framboise

ça changera de la salade de pâte/tomate/fêta!!

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Re: Mangez-vous à la cantoche?

Message par Daphné le Mer 25 Mar 2009 - 7:56

Bon appétit à tous gouteur

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Re: Mangez-vous à la cantoche?

Message par Patate le Mer 25 Mar 2009 - 13:31

Je mange à la cantine, c'est cher (4 euros) et franchement dégoûtant. De plus ce n'est pas équilibré: taboulé puis couscous, on connaît par coeur... Ou mieux: salade de pâtes et pâtes. Ou mieux encore: pâtes, et le lendemain salade de pâtes (les restes???).

Mais je n'ai pas le temps de préparer ma gamelle chez moi; les restes de mes repas du soir sont consommés le lendemain soir, en famille. Car sinon, si je le prenais pour moi à midi, il me faudrait encore repréparer quelque chose pour le soir, et je ne trouve pas le temps.

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Re: Mangez-vous à la cantoche?

Message par Daphné le Mer 25 Mar 2009 - 14:01

J'ai toujours sous la main des oeufs durs, du jambon dans du papier alu, des yaourts et des fruits.
Dans le casier de quoi me faire du thé/café, tu peux aussi avoir des biscuits, madeleines et autres petits goûters emballés, tu refais le plein chaque semaine et tu manges tranquille en salle des profs en travaillant ou pas. En gros, on fait trois repas / semaine non ? Si on enlève le mercredi, le samedi et une journée où on ne viens qu'à moitié.

Daphné
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Re: Mangez-vous à la cantoche?

Message par Patate le Mer 25 Mar 2009 - 14:29

Je fais quatre repas par semaine (car j'habite loin de mon établissement). Les oeufs durs et le jambon, oui, c'est vrai que ça va vite... Mais 4 fois par semaine, avec variantes minimes, bah... le moral en prend un coup non?
Ca dépend des personnes. Mais moi, j'aime bien un plat chaud, et je ferme les yeux sur ce que c'est. Mon ventre bien rempli, mes yeux scintillent et c'est reparti! Very Happy

Patate
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Re: Mangez-vous à la cantoche?

Message par Clarianz le Mer 25 Mar 2009 - 14:39

C'est sur que qd on aime manger chaud c'est pas l'idéal...
pourquoi ne peut on pas tous avoir une salle avec microcro et bouilloire??

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Re: Mangez-vous à la cantoche?

Message par Emma3529 le Mer 25 Mar 2009 - 16:45

J'y mange ! C'est excellent (notre chef tenait un resto avant) et on a une salle rien qu'à nous !!!
ex : vendredi dernier ; paupiettes de saumon : super bon. Jeudi c hachis parme,ntier et je ne le manquerai pour rien au monde !

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Prof de français en collège : 2 6ème, 1 4ème et 1 3ème !

Emma3529
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Re: Mangez-vous à la cantoche?

Message par sand le Mer 25 Mar 2009 - 21:09

Mon dieu, la seule évocation du parmentier servi à la cantoche de mon collège me couperait l'appétit pendant trois semaines...
D'où ma gamelle quotidienne !

sand
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