Enseigner l'anglais niveau CAP

Bonjour à tous,

Je viens d'être embauchée comme contractuelle dans un lycée professionnelle et je vais enseigner l'anglais à des classes de CAP qui se destinent aux métiers de la restauration.

Du coup, j'ai essayé de trouvé en ligne en quoi consistait l'épreuve d'anglais en CAP, mais je n'ai rien trouvé de bien clair...
Le proviseur m'a parlé de "contrôle en cours de formation", mais je ne vois pas ce que c'est exactement. Quelqu'un pourrait-il m'éclairer ?

Sinon, savez-vous si l'anglais est une matière importante pour obtenir le CAP (voire le coefficient...) ?

Et auriez-vous quelques conseils pour faire cours ? J'imagine que le plus important est de leur faire pratiquer leur oral, et non l'écrit ?

Merci par avance !

Elodie

Bonsoir,
tout dépend de la filière je pense. J'ai des TSEM et des 2MEN, ces deux classes ont l'anglais en option, à l'oral.
Ils doivent présenter une liste de 6 textes, préparés en cours. Par contre, je leur ai dit que dans notre établissement, c'était obligatoire et non pas optionnel...

si ce sont des CAP cuisine et service, les serveurs ont une épreuve orale effectivement en CCF (controle en cours de formation)
ils doivent être capables de parler en anglais sur une carte des mets. Connaitre donc les termes qui correspondent aux plats, aux vins, aux boissons, les légumes, les fruits utilisés, les modes de cuisson etc. ils sont en général en situation et interrogés par un prof de service et un prof d'anglais en binôme qui font les clients.
c'est déjà compliqué en français alors je te laisse imaginer en anglais... surtout qu'en général ce sont des élèves d'un niveau faible.

Re...meloddy

Tu trouveras ici le référentiel de chaque CAP (tout en bas de la page).
http://eduscol.education.fr/pid23236-cid47637/le-certificat-d-aptitude-professionnelle-cap.html
Tous les CAP n'ont pas une épreuve obligatoire et certains en ont 2 (CAP PROE).
Il faut déjà savoir quels sont tes CAP...
Ensuite, on en discute.
Il y a parfois des CAP avec un CCF en mars non éliminatoire (donc mon proviseur ne nous les faisait pas corriger...) + une épreuve ponctuelle en mai.

Merci à tous, et de nouveau, merci Erea !
Bonnes fêtes de fin d'année à chacun d'entre vous.