[résolu] Je cherche des plats du Moyen Age

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Re: [résolu] Je cherche des plats du Moyen Age

Message par Thalia de G le Mar 22 Avr 2014 - 18:28

@e-Wanderer a écrit:J'ai pris ça sur internet sans vérifier : effectivement, ça a tout de l'adaptation moderne ! Laughing 
  aa 

C'est gentil quand même d'avoir voulu m'aider. aat

Question supplémentaire : le charbon est-il un anachronisme dans un récit médiéval (Roman de Renart) ?
J'en ai dans une rédaction et j'ai un doute.

Thalia de G
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Re: [résolu] Je cherche des plats du Moyen Age

Message par e-Wanderer le Mar 22 Avr 2014 - 18:41

D'après ce qu'on trouve sur internet, le charbon a été utilisé comme combustible dès le XIe siècle, mais ça reste très marginal jusqu'au XVIIIe siècle. Furetière mentionne son usage dans les forges, mais pas comme moyen de chauffage.

e-Wanderer
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Re: [résolu] Je cherche des plats du Moyen Age

Message par Thalia de G le Mar 22 Avr 2014 - 18:50

Je n'avais pas trouvé. Thanks.

Thalia de G
Modérateur


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Re: [résolu] Je cherche des plats du Moyen Age

Message par Provence le Mar 22 Avr 2014 - 18:50

@Thalia de G a écrit:
@Olympias a écrit:
@Thalia de G a écrit:J'ai de quoi monter un projet "Cuisine médiévale" l'an prochain.  Razz 
Si tu veux je t'envoie ma recette du blanc manger. Un délice
Pourquoi ne pas la poster ici ?

Surtout si c'est un délice!

Provence
Bon génie


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Re: [résolu] Je cherche des plats du Moyen Age

Message par Marie Laetitia le Mar 22 Avr 2014 - 18:52

Je confirme. Le moyen de chauffage le plus courant, même chez les plus riches, reste le bois en bûches ou en fagots selon les saisons.

_________________
 
Si tu crois encore qu'il nous faut descendre dans le creux des rues pour monter au pouvoir, si tu crois encore au rêve du grand soir, et que nos ennemis, il faut aller les pendre... Aucun rêve, jamais, ne mérite une guerre. L'avenir dépend des révolutionnaires, mais se moque bien des petits révoltés. L'avenir ne veut ni feu ni sang ni guerre. Ne sois pas de ceux-là qui vont nous les donner (J. Brel, La Bastille)

________________________________________________

Antigone, c'est la petite maigre qui est assise là-bas, et qui ne dit rien. Elle regarde droit devant elle. Elle pense. (...) Elle pense qu'elle va mourir, qu'elle est jeune et qu'elle aussi, elle aurait bien aimé vivre. Mais il n'y a rien à faire. elle s'appelle Antigone et il va falloir qu'elle joue son rôle jusqu'au bout...

Marie Laetitia
Bon génie


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Re: [résolu] Je cherche des plats du Moyen Age

Message par Thalia de G le Mar 22 Avr 2014 - 18:56

HS : Provence, avec nos deux avatars si près l'un de l'autre, on se croirait à un défilé de mode sur neo.  Very Happy 

Thalia de G
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Re: [résolu] Je cherche des plats du Moyen Age

Message par Provence le Mar 22 Avr 2014 - 18:58

@Thalia de G a écrit:HS : Provence, avec nos deux avatars si près l'un de l'autre, on se croirait à un défilé de mode sur neo.  Very Happy 

Oui, mais ma robe est bien plus belle que la tienne, tralala.  Razz 


Provence
Bon génie


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Re: [résolu] Je cherche des plats du Moyen Age

Message par Thalia de G le Mar 22 Avr 2014 - 19:00

Je te cause plus !  Wink 

Thalia de G
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