reportage sur le gaspillage alimentaire dans les cantines et les supermarchés

Au Shopi à côté de chez moi ils vendaient aussi à la caisse des produits frais à -50% le dernier jour avant la DLC, mais depuis qu'ils ont changé d'enseigne et qu'ils sont devenu carfour Con*** ils ne le font plus !

et que dire du dernier reportage d'envoyé spécial : alarmant!

cape...non non j'ai connu ça: une boite de cassoulet et du pain! Comment mes parents s'en serait-il sortis avec un salaire de 600 euros pour 5????

caperucita a écrit:Au Shopi à côté de chez moi ils vendaient aussi à la caisse des produits frais à -50% le dernier jour avant la DLC, mais depuis qu'ils ont changé d'enseigne et qu'ils sont devenu carfour Con*** ils ne le font plus !

J'ai également été choquée par ce reportage, étant issue d'une génération de l'après-guerre où on ne jetait RIEN, par principe ! On faisait du pain perdu pour ne pas jeter le pain rassis.

Alors en effet ces produits pourraient être vendus à - 50 % quand on arrive en date limite, c'est d'ailleurs ce que le Super U où je fais mes courses fait régulièrement.
Et je n'hésite pas à pister ces produits, surtout le fromage c'est là qu'il est le meilleur
La viande je la fais cuire de suite et voilà.

C'est une honte ce qu'on a vu dans ce reportage, certains produits pourraient être donnés à l'extérieur des supermarchés plutôt que jetés à la benne

Daphné a écrit:

caperucita a écrit:Au Shopi à côté de chez moi ils vendaient aussi à la caisse des produits frais à -50% le dernier jour avant la DLC, mais depuis qu'ils ont changé d'enseigne et qu'ils sont devenu carfour Con*** ils ne le font plus !

J'ai également été choquée par ce reportage, étant issue d'une génération de l'après-guerre où on ne jetait RIEN, par principe ! On faisait du pain perdu pour ne pas jeter le pain rassis.

Alors en effet ces produits pourraient être vendus à - 50 % quand on arrive en date limite, c'est d'ailleurs ce que le Super U où je fais mes courses fait régulièrement.
Et je n'hésite pas à pister ces produits, surtout le fromage c'est là qu'il est le meilleur
La viande je la fais cuire de suite et voilà.

C'est une honte ce qu'on a vu dans ce reportage, certains produits pourraient être donnés à l'extérieur des supermarchés plutôt que jetés à la benne

La loi française est ainsi faite que si tu donnes, cela revient à des dons de type caritatifs, soumis donc à déclaration & co.
les magasins ne s'emmerdent pas et surtout si pb avec la bouffe donnée il y a, la responsabilité est pour eux (c'est ce que les responsables de certains rayons du Leclerc où j'ai bossé qui m'avaient expliqué le pb).

Le leclerc à côté de chez moi pratique aussi des réducs fort intéressantes sur les produits dont la DLc est proche.

chanig a écrit:et que dire du dernier reportage d'envoyé spécial : alarmant!

Je suis d'accord avec toi! Après l'émission, je me suis sentie très déprimée, c'est ce que j'ai dit à mon mari... entre le gaspillage où finalement nous sommes tous responsables, nous gaspillons tous , sommes tous plus ou moins à la recherche de beaux fruits et légumes, de produits avec de longues dates de péremption... évidemment à des degrés différents mais voir aussi que certaines enseignes jettent des produits qui sont encore valables un mois , qu'une productrice laisse pourrir les melons dans les champs car c'est la fin de saison et qu'ils ne sont pas parfaits
Ensuite, le reportage sur la Grèce qui concerne toute l'Europe et qui fait peur également, voir la baisse de salaire effrayante dans certaines professions et voir que finalement, encore une fois, les riches ne sont pas vraiment (pas du tout?) touchés (pour un un gros résumé).
Enfin, le reportage sur la puberté précoce des petites filles qui devient de plus en plus fréquente à cause du bisphénol, des pesticides, du paaben et d'autres saletés... et voir que le surnom d'une des petites filles est "la femme aux gros seins" alors qu'elle n'a que 7 ou 9 ans et joue encore à la poupée..
Hier soir, c'était un peu la psychose dans ma tête.

cannelle59 a écrit:

chanig a écrit:et que dire du dernier reportage d'envoyé spécial : alarmant!

Je suis d'accord avec toi! Après l'émission, je me suis sentie très déprimée, c'est ce que j'ai dit à mon mari... entre le gaspillage où finalement nous sommes tous responsables, nous gaspillons tous , sommes tous plus ou moins à la recherche de beaux fruits et légumes, de produits avec de longues dates de péremption... évidemment à des degrés différents mais voir aussi que certaines enseignes jettent des produits qui sont encore valables un mois , qu'une productrice laisse pourrir les melons dans les champs car c'est la fin de saison et qu'ils ne sont pas parfaits
Ensuite, le reportage sur la Grèce qui concerne toute l'Europe et qui fait peur également, voir la baisse de salaire effrayante dans certaines professions et voir que finalement, encore une fois, les riches ne sont pas vraiment (pas du tout?) touchés (pour un un gros résumé).
Enfin, le reportage sur la puberté précoce des petites filles qui devient de plus en plus fréquente à cause du bisphénol, des pesticides, du paaben et d'autres saletés... et voir que le surnom d'une des petites filles est "la femme aux gros seins" alors qu'elle n'a que 7 ou 9 ans et joue encore à la poupée..
Hier soir, c'était un peu la psychose dans ma tête.

Mais justement si on recherche ça c'est pour éviter de gaspiller en se retrouvant avec des produits moisis dans le frigo...c'est un cercle vicieux! car du coup le consommateur jette moins mais les hyper plus!

Même pas vrai, ils importeront moins.

Et l'instit du reportage sur le gaspillage?
Pas futée, la nana!
Elle n'achète que des beaux légumes.
Une petite tache sur une tomate, et elle râle!
je l'aurai :marteau:
Moi des fruits trop beaux et brillants, je trouve ça louche, très louche...

Beaucoup de personnes préfèrent les courgettes bien droites.

moi je veux bien acheter des courgettes pas droites ou des tomates tâchées. Mais moins cher. A prix égal, je prends les produits qui me semblent les plus jolis.

Moi je cherche des légumes qui ont du goût avant tout, j'ai la chance d'avoir un marché avec de petits producteurs. Evidemment, on ne se permet pas un poulet à 18 euros tous les jours, mais les légumes sains sont très accessibles.

sand a écrit:Moi je cherche des légumes qui ont du goût avant tout, j'ai la chance d'avoir un marché avec de petits producteurs. Evidemment, on ne se permet pas un poulet à 18 euros tous les jours, mais les légumes sains sont très accessibles.

Oui. Et c'est un problème. J'ai souvent jeté des fruits parce qu'ils n'avaient aucun goût.

Moi aussi, tout ce gaspillage me dégoûte. Rien qu'aller ds d'immenses supermarchés avec tte la bouffe étalée m'écoeure parce que je sais q sous prétexte de ns offrir soit disant un choix dt on se passerait, une bonne partie va être jetée : inadmissible !

chanig a écrit: Et l'instit du reportage sur le gaspillage?
Pas futée, la nana!
Elle n'achète que des beaux légumes.
Une petite tache sur une tomate, et elle râle!
je l'aurai :marteau:
Moi des fruits trop beaux et brillants, je trouve ça louche, très louche...

moi aussi. Quand je vois les tomates, j'ai souvent envie de partir en courant

pk a écrit:Beaucoup de personnes préfèrent les courgettes bien droites.

cannelle59 a écrit:

chanig a écrit:et que dire du dernier reportage d'envoyé spécial : alarmant!

Je suis d'accord avec toi! Après l'émission, je me suis sentie très déprimée, c'est ce que j'ai dit à mon mari... entre le gaspillage où finalement nous sommes tous responsables, nous gaspillons tous , sommes tous plus ou moins à la recherche de beaux fruits et légumes, de produits avec de longues dates de péremption... évidemment à des degrés différents mais voir aussi que certaines enseignes jettent des produits qui sont encore valables un mois , qu'une productrice laisse pourrir les melons dans les champs car c'est la fin de saison et qu'ils ne sont pas parfaits
Ensuite, le reportage sur la Grèce qui concerne toute l'Europe et qui fait peur également, voir la baisse de salaire effrayante dans certaines professions et voir que finalement, encore une fois, les riches ne sont pas vraiment (pas du tout?) touchés (pour un un gros résumé).
Enfin, le reportage sur la puberté précoce des petites filles qui devient de plus en plus fréquente à cause du bisphénol, des pesticides, du paaben et d'autres saletés... et voir que le surnom d'une des petites filles est "la femme aux gros seins" alors qu'elle n'a que 7 ou 9 ans et joue encore à la poupée..
Hier soir, c'était un peu la psychose dans ma tête.

+1 quel ensemble déprimant le dernier envoyé spécial !
j'ai vraiment été choquée par la dame au début du reportage qui jette plein de trucs dans son frigo... si c'est comme ça toutes les semaines, elle a que ça à faire de son fric ?
concernant la puberté précoce des fillettes, je n'étais pas au courant que cela pouvait arriver si tôt (à 4 ans dans les cas extrêmes !). c'est gênant pour les fillettes mais le pire c'est que ces mêmes polluants vont "castrer" chimiquement les petits garçons (cf mâles en danger, un reportage passé sur arte). notre espèce risque de s'éteindre tout simplement !

mimile a écrit:
+1 quel ensemble déprimant le dernier envoyé spécial !
j'ai vraiment été choquée par la dame au début du reportage qui jette plein de trucs dans son frigo... si c'est comme ça toutes les semaines, elle a que ça à faire de son fric ?
concernant la puberté précoce des fillettes, je n'étais pas au courant que cela pouvait arriver si tôt (à 4 ans dans les cas extrêmes !). c'est gênant pour les fillettes mais le pire c'est que ces mêmes polluants vont "castrer" chimiquement les petits garçons (cf mâles en danger, un reportage passé sur arte). notre espèce risque de s'éteindre tout simplement !

je pense que notre planète et toute la nature ne s'en porteraient que mieux...

il y aurait beaucoup moins de gaspillage

ysabel a écrit:

mimile a écrit:
notre espèce risque de s'éteindre tout simplement !

je pense que notre planète et toute la nature ne s'en porteraient que mieux...

Quelle parole a franchi la barrière de tes dents, ô dompteuse de chevaux ?

C'es fou comme les gens se trompent lorsqu'ils proclament : "Il faut sauver la planète !" En réalité, ils se trompent, ils veulent se sauver l'espèce humaine et tant qu'à faire les espèces vivantes.
La planète, en tant que telle, ne risque rien, et le développement durable est un oxymore qui me hérisse.

Ce n'est pas une raison pour gaspiller, c'est certain aussi.

pk a écrit:Beaucoup de personnes préfèrent les courgettes bien droites.

Ça se conçoit, selon l'usage qu'on en a. :lol!:

Thalia de G a écrit:
C'es fou comme les gens se trompent lorsqu'ils proclament : "Il faut sauver la planète !" En réalité, ils se trompent, ils veulent se sauver l'espèce humaine et tant qu'à faire les espèces vivantes
La planète, en tant que telle, ne risque rien, et le développement durable est un oxymore qui me hérisse.

Il me semble que tu raisonnes à l'envers, Thalia. Ce n'est qu'en sauvant certaines espèces (à commencer par les végétaux et les abeilles) que l'homme peut espérer survivre. Elles ne sont pas un "plus" mais une nécessité dans la vie humaine. L'une ne va pas sans les autres, et c'est bien ce que la dérive technocratique du XXe siècle a fait oublier aux gens. Je me retrouve à un diner avec un ingénieur qui soutient mordicus que le manque d'eau potable n'est pas un pb car on finira bien par savoir adoucir l'eau salée... Quand je pense qu'on tire la chasse avec de l'eau potable, je.....

Pour la notion de développement durable, tu as raison : c'est effectivement un oxymore abscons, vide de sens. J'ai fait un mémoire de M2 là-dessus en droit de l'environnement et philosophie du droit ). Il s'agit d'appeler un chat un chat, de cesser de faire les autruches, et d'admettre le projet de décroissance soutenable. D'accepter définitivement l'idée de réduire certains élements superflus de notre confort moderne, à commencer par manger moins et moins de viande. Nous ne tenons pour l'instant que parce que peu de gens sur Terre ont notre niveau de vie. Nous sommes 7 milliards, et l'augmentation est exponentielle. Le boeuf qui donne quelques steacks consomme plus d'eau et de céréales que plusieurs êtres humains. Dans 20 ans, il y aura davantage de gens ayant les moyens d'acheter une voiture en Chine qu'il n'y a actuellement de voitures dans le monde. L'Afrique et l'Espace deviennent de gigantesques déchetteries. Un continent (plus grand que la France) de plastiques agglomérés jouxte la côte Ouest des Etats-unis. La forêt indonésienne primaire a été détruite à plus de 70 % pour produire l'huile de palme qui envahit peu à peu les produits industriels depuis 20 ans, et bouche nos artères plus sûrement qu'un kouin-amann.
Sans revenir à l'âge des cavernes, loin de là (je suis la première à profiter de toutes sortes de choses), il faut mettre les cartes sur la table et se dire : qu'est-ce je dois arrêter ? de quoi puis-je me passer ? La croissance est une notion totalement dépassée pour de nombreux grands économistes, elle ne crée plus d'emploi équitable et durable depuis un moment. Les chiffres de la croissance rassurent les gens alors qu'ils ne se traduisent aucunement par une amélioration de la vie. C'est une fuite en avant dont les générations à venir paieront le prix.

Désolée pour le pavé, (je pourrais disserter encore longtemps sur l'économie de la décroissance, mais ce n'est pas le lieu), mais cela faisait longtemps que je ne m'étais pas exprimée sur le sujet

Et si vous avez envie de quelques idées pour shopper plein de trucs de fille sans ruiner la planète, allez faire un petit tour sur mon blog !

J'ai été volontairement provocatrice. Pour moi la diversité animale et végétale est importante et je trouve regrettable que disparaissent des espèces. J'en suis même à penser que lorsqu'on détruit stupidement des espèces animales, c'est moralement condamnable.

Ce que je voulais souligner c'est que le slogan "Sauvons la planète" est hypocrite par omission. Beaucoup pensent : "Sauvons l'homme"

Ah oui là

C'est pas pour rien que cette notion a été inventée par... tenez-vous bien... des hommes politiques !!
Qui comme on le sait, ne sont pas du tout habiles à inventer des notions vides semblant ménager la chèvre et le chou.
Il existe même une organisation gouvernementale dont l'unique rôle est de tenter de faire passer le message des scientifiques aux politiques lors des assemblées internationnales au sujet de l'environnement. Je vous laisse imaginer l'ampleur de la tâche